좋은 사람 (1) 썸네일형 리스트형 좋은 사람, 행복한 요리 이책은 어느정도 요리와 푸드코디에 관심이 있는분이 보면 좋을 책입니다.저는 너무 만족스럽고 자꾸 들쳐보게 됩니다. 다만 들어가는 소스와 재료들이 많아좀 부담이 되기도 하네요.메뉴 선택이 상차림의 반이다특별한 감성으로 완성한 고품격 메뉴 플래닝「맑은 날, 정갈한 요리」로 절대적인 지지와 찬사를 받았던 이촌동 맛선생 우정욱이 신간 「좋은 사람, 행복한 요리」로 다시 그녀만의 특별한 손님맞이 상차림을 공개한다. 특히 이 책은 손님맞이 상차림의 최대 고민인 메뉴 플래닝에 초점을 맞춘 책으로서 목적과 비용을 고려한 메뉴 구성은 물론이고 구색 맞추기 생색내기식이 아닌 맛과 품위를 고루 갖춘 글로벌한 레시피를 가득 담고 있는 것이 특징이다. 손재주 없는 사람도 누구나 따라할 수 있는 스타일링 팁과 음식에 관한 소소한.. 이전 1 다음